第一百五十三章 有钱人的钱好赚
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“口水鸡讲究的是麻辣鲜香爽嫰!但这道菜做的不够麻、不够辣、不够鲜、不够香、不够爽,顶多占了一个嫰字,不合格!”
刘彪气呼呼的批判,这道菜在他眼里一文不值,还敢要3万韩币的价格,真是过分。
他们两人都吃过正宗的口水鸡是什么味道,自然有理由批评。
黄成喜是韩国人,他最有资格代表韩国人来评价这道菜,主要是他没吃过正宗的口水鸡,没得对比。
所以听完韩素二人的评价,他有些惶恐不安。
韩素失笑道,“怎么了?有话就说~”
黄成喜挠挠头,“我觉得还可以啊~”
韩素跟刘彪对视一眼,同时笑出声,确实,从普通韩国食客的角度来说,确实当得起一句——还可以——的评价。
可对韩素,尤其是刘彪来说,这道菜的所谓改良,完全是一种侮辱。
口水鸡调料里放糖是为了提鲜的,而不是为了让这道菜的底口变成甜的,由甜味主导本应该是麻辣的一道菜,能合格才怪!
至于那所谓的特色拼盘,无非是一些卤味,但也是加了很多糖,甜兮兮的,完全提不起食欲!
之后陆陆续续上热菜,先是麻婆豆腐,怎么说呢,应该符合韩国人对这道菜的想象,但韩素和刘彪吃起来,怎么都不对味。
辣是有了,但辣的不香,麻更是少之又少,完全找不到吃麻婆豆腐大汗淋漓,毛孔舒张的爽快!
用刘彪的一句气话说:这不是麻婆豆腐,是婆豆腐,不对,整个四川盆地的老太太都做不出这么差的麻婆豆腐!
最搞笑的是,韩素居然尝到了酸味,黑人问号脸,excuseme?麻婆豆腐吃出酸味儿了?
跟着一起上来的海胆炒饭,韩素只想说:可别糟蹋这海胆还有大米了!
然后是东坡肉,小份的量,一人只有一块,不是正方体,而是矩形块,油滑滋润看着好像很有食欲,但传说中枣红色的东坡肉呢?这尼玛是黄色的!
用筷子一插,肉丝分离,一口吃下,呕~
别误会,这不是形容词,这就是动词,只一口还没等嚼,就被猪肉的腥味扫了全部的兴致。
苏东坡要是知道自己的名字赋予这么一道菜上,非得冲破棺材板跟这的大厨拼命。
这道菜黄成喜都没得反驳,以他韩国人的口味来看,这道菜完全不合格!
连连摇头,“我吃过李连福主厨做的东坡肉,比这好吃一万倍~”
李连福就是那位因《拜托了冰箱》而成名的韩国中餐大厨,好像也是华裔来着。
9道菜最终用了20分钟上完,非要让韩素挑出一道合格,能让他吃完的菜,可能是那道功夫汤面。
怎么说呢,韩素吃出了一种很健康的味道,然后突然明悟了,来八仙消费的都是有钱人。
这帮人可能更在乎食材的新鲜还有是不是低脂、健康,至于味道正不正宗,不在他们考虑的范围内,只要不难吃就行了。
这么一想,整个逻辑都通了,韩素茅塞顿开,MMP,果然还是有钱人的钱好赚啊!
不过这也让他彻底认可了刘彪的提议,做什么高端,就做大众能吃得起餐厅,口味正宗的中餐厅!
白宗元已经用事实证明了,大部分韩国人是能够接受正宗中餐的,而且对于味道正宗的中餐有着疯狂的追求。
虽然,他没法让所有愚昧的韩国人,摆脱对中餐的固有印象,但至少他走在努力的路上。
一顿饭花了30多万韩币,却也间接避免了更大的投资损失,值了。
本来韩素还想打包呢,但这个菜的味道,实在没必要,浪费就浪费吧。
走出餐厅的一瞬间,韩素跟黄成喜说,“继续跟论岘洞那家店铺谈吧,21亿的年租金太多了,压到15亿,并保证三年不涨价。
另外,如果能把整体出售价压到30,不,32亿,我们就不租了,直接买下!”
黄成喜还不知道刘彪跟韩素说的话,已经让他转变了思路。
愣了一下反问,“不是觉得那里地脚不合适吗?”
韩素摆摆手,“让彪哥跟你说,我还有事先走,你们自己回吧。”
开车离开酒店停车场,行驶在主干路上,韩素嘴里还残留着甜腻的味道,那是最后一道甜品脆皮香蕉球留下的味道。
跟拔丝地瓜有异曲同工之妙,但又不完全一样,这道菜没有拔丝,而是把糖精融入到香蕉里面。
想象一下吧,香蕉本来就是甜的,再融合了蜂蜜和果酱的甜,外面又裹上了脆皮糊炸制,这一道菜等于连吃两天烤鸭产生的热量。
韩素现在感觉嘴巴还有胃口都被糊住了,被午后的阳光一照,隐隐作呕。
赶紧找了家便利店,停好车下去买了杯冰水灌下去,嗓子眼一下张开了,比吃麻婆豆腐还爽!
驱车回到公司,李彩恩第一时间迎了上来,还没等她开口,韩素抢先问,“脸怎么样?好点了?”
低着头左右对比,应该没肿,而且也不红了。
李彩恩一怔,紧接着点头,“内~第一时间去医院,医生说没什么事,开了外敷的要,敷了一晚上就不红了。”
韩素舒了口气,“那就好,要是毁容了,我非得让徐志宇那混蛋付出代价。”
不管这话是不是夸大,李彩恩还是很感动的,在韩国,能遇到愿意为下属出头的老板真的不多。
尤其是面对徐志宇这样有背景的社会上流人士,李彩恩压根儿就没敢想韩素当场替他打了回去,本以为这委屈只能自己受着。
没想到,韩素竟然能做到这种程度,她是发自内心的感激。
郑重鞠躬道谢,“康姆桑哈密大代表nim~”
韩素拍了拍她的肩膀,“肯恰那,算起来你也是因为我挨的打,再说你是我的人,替你出头也是应该的。”
李彩恩尴尬的勾了下头发,怎么就是你的人了,心中安慰自己:代表nim就是随口一说。
事实也是如此,韩素只是说顺口了,没有引申含义。
“对了,你找我有事?”
李彩恩回过神,“啊~内~吴科长那面传来消息,说有一批货被海关扣下了~”
韩素第一反应就是李昌俊出手了,这家伙还真以为吃定自己了,上次被自己忽悠完,估计琢磨出味儿了,这不?迫不及待的出手示威呢。
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刘彪气呼呼的批判,这道菜在他眼里一文不值,还敢要3万韩币的价格,真是过分。
他们两人都吃过正宗的口水鸡是什么味道,自然有理由批评。
黄成喜是韩国人,他最有资格代表韩国人来评价这道菜,主要是他没吃过正宗的口水鸡,没得对比。
所以听完韩素二人的评价,他有些惶恐不安。
韩素失笑道,“怎么了?有话就说~”
黄成喜挠挠头,“我觉得还可以啊~”
韩素跟刘彪对视一眼,同时笑出声,确实,从普通韩国食客的角度来说,确实当得起一句——还可以——的评价。
可对韩素,尤其是刘彪来说,这道菜的所谓改良,完全是一种侮辱。
口水鸡调料里放糖是为了提鲜的,而不是为了让这道菜的底口变成甜的,由甜味主导本应该是麻辣的一道菜,能合格才怪!
至于那所谓的特色拼盘,无非是一些卤味,但也是加了很多糖,甜兮兮的,完全提不起食欲!
之后陆陆续续上热菜,先是麻婆豆腐,怎么说呢,应该符合韩国人对这道菜的想象,但韩素和刘彪吃起来,怎么都不对味。
辣是有了,但辣的不香,麻更是少之又少,完全找不到吃麻婆豆腐大汗淋漓,毛孔舒张的爽快!
用刘彪的一句气话说:这不是麻婆豆腐,是婆豆腐,不对,整个四川盆地的老太太都做不出这么差的麻婆豆腐!
最搞笑的是,韩素居然尝到了酸味,黑人问号脸,excuseme?麻婆豆腐吃出酸味儿了?
跟着一起上来的海胆炒饭,韩素只想说:可别糟蹋这海胆还有大米了!
然后是东坡肉,小份的量,一人只有一块,不是正方体,而是矩形块,油滑滋润看着好像很有食欲,但传说中枣红色的东坡肉呢?这尼玛是黄色的!
用筷子一插,肉丝分离,一口吃下,呕~
别误会,这不是形容词,这就是动词,只一口还没等嚼,就被猪肉的腥味扫了全部的兴致。
苏东坡要是知道自己的名字赋予这么一道菜上,非得冲破棺材板跟这的大厨拼命。
这道菜黄成喜都没得反驳,以他韩国人的口味来看,这道菜完全不合格!
连连摇头,“我吃过李连福主厨做的东坡肉,比这好吃一万倍~”
李连福就是那位因《拜托了冰箱》而成名的韩国中餐大厨,好像也是华裔来着。
9道菜最终用了20分钟上完,非要让韩素挑出一道合格,能让他吃完的菜,可能是那道功夫汤面。
怎么说呢,韩素吃出了一种很健康的味道,然后突然明悟了,来八仙消费的都是有钱人。
这帮人可能更在乎食材的新鲜还有是不是低脂、健康,至于味道正不正宗,不在他们考虑的范围内,只要不难吃就行了。
这么一想,整个逻辑都通了,韩素茅塞顿开,MMP,果然还是有钱人的钱好赚啊!
不过这也让他彻底认可了刘彪的提议,做什么高端,就做大众能吃得起餐厅,口味正宗的中餐厅!
白宗元已经用事实证明了,大部分韩国人是能够接受正宗中餐的,而且对于味道正宗的中餐有着疯狂的追求。
虽然,他没法让所有愚昧的韩国人,摆脱对中餐的固有印象,但至少他走在努力的路上。
一顿饭花了30多万韩币,却也间接避免了更大的投资损失,值了。
本来韩素还想打包呢,但这个菜的味道,实在没必要,浪费就浪费吧。
走出餐厅的一瞬间,韩素跟黄成喜说,“继续跟论岘洞那家店铺谈吧,21亿的年租金太多了,压到15亿,并保证三年不涨价。
另外,如果能把整体出售价压到30,不,32亿,我们就不租了,直接买下!”
黄成喜还不知道刘彪跟韩素说的话,已经让他转变了思路。
愣了一下反问,“不是觉得那里地脚不合适吗?”
韩素摆摆手,“让彪哥跟你说,我还有事先走,你们自己回吧。”
开车离开酒店停车场,行驶在主干路上,韩素嘴里还残留着甜腻的味道,那是最后一道甜品脆皮香蕉球留下的味道。
跟拔丝地瓜有异曲同工之妙,但又不完全一样,这道菜没有拔丝,而是把糖精融入到香蕉里面。
想象一下吧,香蕉本来就是甜的,再融合了蜂蜜和果酱的甜,外面又裹上了脆皮糊炸制,这一道菜等于连吃两天烤鸭产生的热量。
韩素现在感觉嘴巴还有胃口都被糊住了,被午后的阳光一照,隐隐作呕。
赶紧找了家便利店,停好车下去买了杯冰水灌下去,嗓子眼一下张开了,比吃麻婆豆腐还爽!
驱车回到公司,李彩恩第一时间迎了上来,还没等她开口,韩素抢先问,“脸怎么样?好点了?”
低着头左右对比,应该没肿,而且也不红了。
李彩恩一怔,紧接着点头,“内~第一时间去医院,医生说没什么事,开了外敷的要,敷了一晚上就不红了。”
韩素舒了口气,“那就好,要是毁容了,我非得让徐志宇那混蛋付出代价。”
不管这话是不是夸大,李彩恩还是很感动的,在韩国,能遇到愿意为下属出头的老板真的不多。
尤其是面对徐志宇这样有背景的社会上流人士,李彩恩压根儿就没敢想韩素当场替他打了回去,本以为这委屈只能自己受着。
没想到,韩素竟然能做到这种程度,她是发自内心的感激。
郑重鞠躬道谢,“康姆桑哈密大代表nim~”
韩素拍了拍她的肩膀,“肯恰那,算起来你也是因为我挨的打,再说你是我的人,替你出头也是应该的。”
李彩恩尴尬的勾了下头发,怎么就是你的人了,心中安慰自己:代表nim就是随口一说。
事实也是如此,韩素只是说顺口了,没有引申含义。
“对了,你找我有事?”
李彩恩回过神,“啊~内~吴科长那面传来消息,说有一批货被海关扣下了~”
韩素第一反应就是李昌俊出手了,这家伙还真以为吃定自己了,上次被自己忽悠完,估计琢磨出味儿了,这不?迫不及待的出手示威呢。